Στόχος μας είναι η ποιότητα και η υγεία τωνπελατών μας
Για να επιτύχουμε τον πιο πάνω στόχο, διαλέγουμε ειδικές μεθόδους.Αρχίζοντας από την επιλογή των φυτών, όπου οι ποικιλίες πουχρησιμοποιούμε είναι προσαρμοσμένες στο δικό μας κλίμα, έτσιαρρωσταίνουν πιο δύσκολα αλλά και θεραπεύονται με λιγότεραχημικά.
Εάνχρειαστεί να μεταχειριστούμε χημικά, όχι μόνο διαλέγουμε αυτά με ήπιαδράση, αλλά και τα εφαρμόζουμε αρκετές μέρες πριν τη συγκομιδή, σύμφωναπάντα με τις οδηγίες της θεραπευτικής μεθόδου.
Τώρα και αρκετά χρόνιαδεν χρησιμοποιούμε πλέον ορμόνες για την γονιμοποίηση, αλλά τουςγνωστούς μπουμπούρους των θερμοκηπίων.
Τα θερμοκήπια μας είναιαυτοματοποιημένα, σε ότι αφορά τον εξαερισμό, θερμοκρασία, πότισμα, τηλίπανση και τον φωτισμό, ενώ προσωπικό σε βάρδιες είναι πάντα παρόν νααντιμετωπίσει τις ανάγκες των φυτών.
Οι κύριες ποσότητες νερού γιαπότισμα εξασφαλίζονται με τη συλλογή του νερού της βροχής πουσυλλέγεται από τις στέγες των πολλών στρεμμάτων θερμοκηπίων καιαποθηκεύεται σε γιγάντια δεξαμενή.
Η φυσική υγρασία της περιοχής και ηηλιοφάνεια όλο τον χρόνο, όχι μόνο μειώνει τις ανάγκες σε ενέργεια αλλάκαι δίνει στα προϊόντα όμορφο χρώμα και φυσικό άρωμα.
